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老张,你那边塑料颗粒厂最近是不是也这样?订单电话响个不停,可生产就是跟不上,客户催得急,只能干着急。这种有钱赚不到的感觉,可真难受。别急,咱们今天就聊聊这个“产能瓶颈”到底该怎么破。
先给你讲个我的真实经历。去年底,我们厂接了个大单,结果愣是没按时交上货,赔了违约金不说,还丢了个老客户。后来我复盘发现,问题就出在**原料供应**和**生产排期**上。原料供应商不稳定,总断货;生产计划全靠拍脑袋,旺季时机器超负荷,淡季时又闲置。
那怎么解决呢?我试了三个笨办法,效果还不错。第一,**找“备胎”供应商**。别只盯着一家原料商,至少发展两家长期合作,一家出问题,另一家能顶上。第二,**搞个小排期表**。别嫌麻烦,用Excel也行,把订单按交期、紧急程度排好,每天看看哪些该优先。第三,**留点缓冲库存**。别把库存压到最低,关键时刻,那点库存能救命。
别想着一下子解决所有问题。先试着解决一个“卡脖子”的环节,比如原料供应稳定了,生产自然就顺了。客户要的是准时交货,咱们一步步来,把信誉找回来,生意才能越做越稳。
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